初めての「いきなり!ステーキ」

 昨日(23日)、連れ合いと休みが重なり、神戸三宮にランチを食べに出かけた。

 先ごろ、生田ロードに面して「いきなり!ステーキ」という店が出来ているのに気づき、調べてみると破格の値段であるのに驚いた。

 評判も上々なので、一度味わってみたいと思っていたところだった。

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 店の前に行ってみると、予想通り順番待ちの客が列をつくっていたが、臆せずに並ぶことにした。

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 20~30分ほどで案内され、入り口付近の席に座ることが出来た。

 立ち食いで黙々と食べている客も相当数いた。

 注文したのは、連れ合いがリブロース258g、ガーリックライス、和風サラダ。

 トンキチは、リブロース333g、ミックスサラダ、サッポロ生ビールだった。

 肉はオーダーカットになっているので端数が生じた。

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 (肉の写真は店のHPからお借りしたもの)

 すぐにビール、サラダが出てくると、鉄板に載ったステーキも意外に早く運ばれてきた。

 目の前に置かれた複数のステーキソース、醤油やワサビ、ニンニクなどの調味料をいろいろ試しながら肉の塊を切り取って味わい、その柔らかさに堪能した。

 リブロースは脂身と赤身のバランスが程よく、肉質はきめ細やかで柔らかいといい、本当にその通りだった。

 たまにこうしてがっつりステーキ肉を食べると、やはり元気が漲ってくる気がしていい。

 既に全国に300店以上展開しているといい、近くの姫路や加古川にもあるそうなので、次は平日のランチを狙ってみたい。

  

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